Lentesoepje

Maar… het is nog steeds lente en dus ook tijd voor alle lekkere jonge groene groentes die er op dit moment te krijgen zijn. Een groot deel van de verse kruiden groeien ook al behoorlijk in onze tuin. Denk bijvoorbeeld eens aan raapstelen, postelein, pluksla, kervel, snijbiet, snijselderij, zuring, daslook, molsla (de bladeren van paardebloemen), […]