Ghee – VET goed VET
Ghee of geklaarde boter? Ghee wordt gemaakt van roomboter waar de melkbestanddelen en vocht uit is gehaald. Waarom is dit GoudGeleGoedje nou zo goed voor je? Ik leg het je uit, en ook hoe je het maakt, want dat is helemaal niet moeilijk. 5000 jaar geleden gebruikten ze het al. Het staat beschreven in de […]
Prana
Prana Prana is de vitale levensenergie die via onze ademhaling door ons hele lichaam stroomt, namelijk via zogenoemde nadi’s. Het is niet simpelweg zuurstof, Prana is niet te zien of te meten, het is namelijk zo subtiel dat het ook oefening vergt om dit onder de knie te krijgen. En die oefeningen hebben de naam […]
3 x gezonde tussendoortjes MET chocola
Dadel balletjes met een speciale twist: zoet, een bite en fris. Via een vriendin ben ik aan een heel fijn adresje gekomen voor dadels: Yogi & Youssef. Ook voor grootverbruikers hebben ze bij de zachtste dadels de pit er al uit gehaald, ideaal! Gepofte quinoa met chocolade en amandel. OMG! Na een aantal mislukte pogingen […]
Rode bietensoep met gember
Ik eet bijna iedere dag wel soep. Het is makkelijk en snel. Deze soep kan gemaakt worden met voorgekookte bietjes, of nog lekkerder: pof de bietjes in de oven gaar. Doe een soeppan op het vuur met de ghee. Snipper het sjalotje en doe deze in de pan met ghee, bak totdat het sjalotje glazig is. […]
5 x voordelen van een Ayurvedische Massage
Oké, er zijn echt wel meer dan 5 voordelen, maar hier wordt je toch al blij genoeg van? Een massage is immuun verhogend Dit komt doordat afvalstoffen worden losgemaakt en kunnen worden afgevoerd. Vooral in combinatie met de swedana (zweetcabine) werkt dit erg goed. Een Ayurvedisch massage therapeut houdt rekening met jouw lichaamstype / disbalans […]
Tomaten plaattaart
Bereidingswijze: Verhit de oven voor tot 240 graden. Klop de boter in een keukenmachine binnen een paar minuten luchtig. Voeg de eieren toe en als het mengsel iets gaat schiften het broodkruim er bij. Stop de machine en voeg de fijngehakte knoflook en amandelen toe en schep alles goed door elkaar met een spatel. Haal […]