Gezonde ojas wortel cakejes

Wat is ojas? In Ayurveda word je Ojas pas gevormd als alle lichaamsweefsels in goede kwaliteit worden aangemaakt en gevoed. Er zijn 7 lichaamsweefsels en deze vormen ons lichaam. Plasma, bloed, spierweefsel, vetweefsel, botten, beenmerg (waar zenuwen doorheen lopen), en het voortplantingssysteem. Onder invloed van jouw constitutie (Vata, Pitta en Kapha ) en de verdeling […]

Rust in je hoofd, hoe doe je dat

Iedereen heeft momenten dat het minder goed gaat, dat je zorgen hebt en er veel op je bordje terecht komt. Deze momenten kunnen we niet altijd voorkomen en horen bij het leven. Hoe je met dit soort situaties omgaat is echter wel iets aan te doen. In deze blog neem ik je mee in oplossingen […]

Welke specerijen in de lente volgens Ayurveda? 

Tijdens de lente worden er meer specerijen gebruikt in de Ayurvedische voedingsleer. We mogen ons wat meer focussen op onze lever. Onbewust doen we dat als we groenten en (on)kruiden uit het voorjaar eten. Al dat groen zorgt namelijk voor een reinigend effect in de lever, en dat orgaan staat centraal in de lente.  Ik […]

Ayurveda en kids

Hoe leef je op een natuurlijke manier met Ayurveda en kinderen van verschillende leeftijden en verschillende types.  Het is een vraag die veel ouders zichzelf stellen als ze in aanraking komen met Ayurveda. Hoe kook en leef je zodat je aan ieders eisen voldoet. En vaak brengt dit zoveel onzekerheid, frustratie en onduidelijkheid met zich […]

Ayurveda, libido en seks

In Ayurveda is seksuele activiteit niet zomaar iets. Het is per type afhankelijk hoe vaak seks voor jou een goed idee is en wat de huidige staat van jouw lichaam is. Een groot onderdeel daarvan is natuurlijk je libido. Want als je geen zin hebt in seksuele activiteiten, dan is het ook lastig om te […]

Ayurveda & voedingscombinaties

Een belangrijke regel in Ayurveda is dat fruit veel sneller verteert dan andere voeding. Als je nou na een goede maaltijd een appel neemt, dan komt deze appel bovenop je net gegeten maaltijd te liggen. Je lichaam is al hard bezig om je maaltijd te verteren, en de appel heeft geen prioriteit. Ook hier gebeurt […]

Ayurveda speculaas en pepernoten

Specerijen waren vroeger en dan vooral in de 17e eeuw, zoals we allemaal wel eens hebben gehoord, peperduur. Niet te betalen. Het was een gekke tijd, kolonisatie. Die specerijen moesten ergens vandaan komen, en ik vraag me af of dat allemaal wel eerlijk en liefelijk is gegaan. Gelukkig voor ons zijn specerijen iets beter te […]

Pompoenbrood

Heb je even variatie nodig? Maak je altijd hetzelfde bananenbrood? Dan is dit een leuke afwisseling. 75 ml Zonnebloemolie 50 gram Kokosbloesem suiker of 3 dadels  300 gram Pompoen puree 3 Eieren ½ tl Vanille  1 tl baking soda en 1 el appelciderazijn 100 gr Amandelmeel  125 gr Glutenvrij meel zoals haver/boekweit mengsel 2 tl […]

Waarom je zonneteken niet volledig laat zien wie jij bent

Iedereen in Nederland weet zijn eigen zonteken, het sterrenbeeld waarin de zon staat op het moment dat jij wordt geboren. In astrologie wordt echter ook gekeken naar je ascendant, wat misschien nog wel beter jouw persoonlijkheid beschrijft. Waarom wij zo gefixeerd zijn op onze zonneteken? Het is vooral gebaseerd op je identiteit, je ego.  Dan […]

Pompoen curry met citroen rijst

Heerlijk, herfst recepten. Nou ja, je kunt tegenwoordig het hele jaar pompoenen kopen geloof ik. Dus als je zin hebt in een aardend, voedzaam gerecht Ik hou van groentes roosteren in de oven. Het krijgt een speciale smaak en ik vind het prettiger dan in een pan koken.  Ingrediënten voor ruim 2 personen  1 kleine           zoete […]